ТОВ  "НВП "АНРІС"
+38(067)288-58-63

ТОВ  "НВП "АНРІС"

Печериці корисні для зору і кісток

  • Печериці корисні для зору і кісток

Печериці - це найвідоміші і поширені в світі гриби.

Печериці одні з найпоширеніших грибів у світі, їх використовують в приготуванні багатьох страв. Немає достовірних даних, в якій саме країні їх вперше почали вирощувати в домашніх умовах. У більшості джерел сказано, що вперше їх початку вирощувати у Франції або Італії і тільки потім їх завезли в інші країни. До Росії печериці потрапили в дев'ятнадцятому столітті. Зараз печериці вирощують безліч людей, тому що вони невибагливі і добре пристосовуються практично до будь-якого клімату. Їх можна побачити навіть в парках великих міст. Люди їх вирощують на дачах і дворах. Печериці можуть конкурувати поживними властивостями навіть з м'ясом. Але не всі знають, чим саме корисні печериці.

Всім відомо, що гриб - це живий організм, у якого є ознаки і рослини і тварини. Завдяки цьому вони багаті білками, жирними кислотами і вуглеводами. Гриби також містять вітаміни, амінокислоти і мінерали. Вживання печериць покращує роботу головного мозку і перешкоджає ослабленню пам'яті. Печериці також корисні для зору, кісток, шкіри, зубів і нігтів. Організм добре засвоює рослинні білки, вони допомагають розщеплювати насичені жири і цукор, а також знижують рівень холестерину в крові. Тому печериці вважаються дієтичним продуктом, вживання якого перешкоджає розвитку ожиріння, цукрового діабету та захворювань серцево-судинної системи. Печериці за кількістю мінеральних речовин можна порівняти з деякими видами риб. Сік печериць хороший знезаражувальний засіб.